一、展会得到浙江省外经贸厅及政府相关部门支持。与CCTV、浙江日报、杭州日报、等媒体合作并全程报道宣传，投放公交广告及大型户外广告，将吸引内地及海外10万人次观众参观采购。

二、组委会印刷50万张门票及邀请函，通过邮寄、现场派发邀请业内人士参观采购。对长三角地区专业人士将通过电话预约、上门拜访等方式重点邀请。

三、组委会在相关行业商会支持下，力邀台湾、香港、澳门业内人士参观，在海外展览公司、外国驻穗领事馆的鼎力支持下，特邀请东盟十国、韩国、日本、美国、欧盟、中东、非盟等地组团参观。

四、承办机构通过21food食品商务网10年的积累，拥有庞大全球专业观众数据库，通过电话沟通、短信提醒等方式邀请参观。

五、邀请KA大卖场专柜采购，如：华润万家、卜蜂莲花、沃尔玛、家乐福、好又多、华联、万佳、吉之岛、新一佳、人人乐、大润发等商超，万弘·百利万、欧博名庄、名庄传奇、法妮亚、久加久等知名红酒专卖店，以及雷迪森、凯越、浙江宾馆、索菲亚大酒店、浙江百瑞国际大酒店、杭州瑞豪中心酒店、杭州开元名都大酒店等各大星级酒店。

六、专业媒体宣传：《中国食品报》、《中国质量报》、《健康养生周刊》、《健康报》、《糖烟酒周刊》、《酒世界》、《华夏酒报》、《Chinese Food Suppliers》英文杂志，中国食品商务网中英双语版、糖酒快讯、中国酒业网、酒水招商网、红酒客、全球食品展会网等120多间媒体强势推广。

七、通过杭州鼎忻展览常年组织的全球30多个国外食品组展项目，现场专门设置宣传摊位，向现场国内外展商及专业观众发放英文版展会宣传资料及光盘，推广浙江国际葡萄酒及烈酒展览会。同时在中国各地区权重葡萄酒及烈酒展会现场，设摊位做国内展商及观众的全面推广。

2012鼎忻展览海外组展推广项目包括：